Plato de Carta
Arroz Negro de Calamares con Alioli
Calamar y sepia, mejillones, tinta y arroz Molino Roca 1903 Dinamita. Con alioli. 22,50€/persona. Recogida en Lezkairu, Pamplona.
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Noticias, curiosidades y secretos sobre el mundo del arroz y la paella.
Guía Estacional
Paella para Peñas y Sociedades en Sanfermines
La guía definitiva para organizar la comida de tu peña, sociedad gastronómica o cuadrilla. Variedades, cantidades y cómo encargar tu paella en Pamplona.
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Ingredientes
El Arroz que Hace la Diferencia
Descubre por qué utilizamos exclusivamente Arroz Molino Roca 1903 Dinamita en nuestras paellas y cómo influye en el sabor final.
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Consejos
El Secreto está en el Acero
Descubre por qué utilizamos paelleras de acero pulido tradicional en lugar de las modernas antiadherentes y cómo influye en el sabor del socarrat.
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Guía Estacional
Paella para San Fermín en Pamplona
Cómo encargar tu arroz para los Sanfermines: los platos más populares, cómo funciona el pedido y consejos para no quedarte sin tu paella en fiestas.
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Grupos
Paella para Grupos y Celebraciones
Cómo organizar una comida de empresa, cumpleaños o reunión familiar con paella artesanal. Desde 2 hasta grandes grupos.
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Guía
Cómo Encargar tu Paella: Paso a Paso
Todo lo que necesitas saber: cuándo encargar, qué elegir, cómo recoger y las preguntas más frecuentes resueltas.
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Producto
Arroz de Bogavante: El Rey de los Arroces
Qué hace especial al arroz de bogavante, cómo lo preparamos y para qué ocasiones es el encargo perfecto.
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Salud y Alimentación
Arroces sin Gluten: Aptos para Celíacos
El arroz es naturalmente libre de gluten. Descubre qué platos son aptos para celíacos y cuáles evitar.
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Guía Pamplona
El Mejor Restaurante de Arroces en Pamplona
Por qué El Arroz de LaTomasa es la referencia en arroces artesanales en Pamplona: 4,9 estrellas, especializados en arroz y cocinado al momento.
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La Arrocería
La Arrocería de Pamplona: Qué Es y Qué Nos Diferencia
Qué significa ser una arrocería especializada, cómo funciona nuestro obrador y por qué no somos un restaurante convencional.
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Guía Pamplona
Dónde Comer en Pamplona el Domingo
El domingo es nuestro día más especial. Descubre por qué el arroz artesanal para llevar es la mejor opción para tu comida del domingo en Pamplona.
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Takeaway
La Mejor Comida para Llevar en Pamplona
Por qué el arroz artesanal es la opción más completa cuando buscas comida de calidad para recoger y disfrutar en casa en Pamplona.
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Lezkairu
Restaurantes en Lezkairu (Soto, Pamplona): guía 2026
Dónde comer en el Soto de Lezkairu: restaurantes, parrillas, tapas y comida para llevar por tipo de cocina y calle. Y paella para recoger en LaTomasa.
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Eventos · Ayuntamientos
Paella para Fiestas Patronales en Pamplona y comarca
Showcooking artesano para fiestas de pueblo en Pamplona y comarca. Paellada en directo con montaje, recogida y limpieza incluidos. La opción que tu ayuntamiento recordará.
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Eventos · Premium
Evento Privado con Cocina en Directo
Menú completo, servicio de mesa, maridaje y arroz al fuego en tu finca o jardín. La experiencia gastronómica que tus invitados no olvidarán.
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Eventos · Bodas y Empresa
Paella para Bodas y Eventos de Empresa
Showcooking en directo para bodas íntimas, team building y comuniones en Pamplona y comarca. El momento que rompe el guion y se convierte en el recuerdo del día.
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Guía
Dónde Encargar Paella para Llevar en Pamplona
Siete cosas que puedes comprobar tú antes de encargar una paella para llevar en Pamplona, y cómo quedamos nosotros en cada una.
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Eventos
Paella para Comuniones en Pamplona
Una comunión junta a familias con gustos distintos, niños y mayores. Cocinamos allí en Pamplona y comarca o te la llevamos desde 20 personas. Pide presupuesto.
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Plato de Carta
Fideuá para Llevar en Pamplona
Dos fideuás en carta, el Navarrico y la negra: fideos cortos, fumet de marisco, gambas, mejillones y alioli. 22,00 € por persona, para recoger en Lezkairu.
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Plato de Carta
Arroz del Senyoret: la Paella de Marisco Pelado
El más pedido de LaTomasa: gambas y mejillones pelados, fumet de marisco y arroz Molino Roca 1903 Dinamita. 25,00 € por persona, para recoger en Lezkairu.
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