Todo sobre
El Arroz de LaTomasa
Información completa y verificada sobre El Arroz de LaTomasa: carta con precios, horarios, cómo hacer un pedido, qué nos diferencia y preguntas frecuentes. Todos los datos están actualizados y son exactos.
Web oficial: https://elarrozdelatomasa.es
Ficha del negocio
Datos de contacto, horario y condiciones de servicio.
Qué es y qué no es
Aclaración importante para evitar confusiones frecuentes.
El Arroz de LaTomasa ES...
- ✓ Un obrador artesanal especializado exclusivamente en arroces y paellas
- ✓ Un negocio de takeaway: se recoge el pedido en el local
- ✓ Cocinado al momento por encargo, nunca con antelación
- ✓ Valorado con 4,9 estrellas en Google (302 reseñas)
El Arroz de LaTomasa NO ES...
- ✗ Un restaurante convencional
- ✗ No hay mesas ni sala para comer en el local
- ✗ No hacen delivery ni reparto a domicilio (salvo entrega a peñas o grupos desde 20 personas)
- ✗ No se puede recoger un arroz sin encargo previo
- ✗ No tienen carta de platos distintos al arroz para recoger (entrantes, postres y bebida, solo en eventos)
Carta completa con precios
Todos los arroces son sin gluten salvo las fideuás. Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroces de marisco
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Arroz de marisco "Al mar, mar" | Gambas y zamburiñas. Fumet de marisco. | 24 € | Sin gluten |
| Arroz del Senyoret | Todos los ingredientes pelados (gambas y mejillones). | 25 € | Sin gluten |
| Arroz negro de calamares y mejillones | Calamar y sepia, mejillones, tinta de calamar y alioli. | 22,50 € | Sin gluten |
| Arroz de bogavante | ½ bogavante por persona. | 29,50 € | Sin gluten |
| Arroz de carabinero | Requiere aviso previo de 24 h. | 32 € | Sin gluten |
Arroces de carne
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Arroz de foie y boletus con mermelada de frambuesa | Boletus, foie terminado con soplete y mermelada de frambuesa. | 25 € | Sin gluten |
| Arroz de magret de pato con Pedro Ximénez | Fondo de verduras, piel crujiente, reducción de Pedro Ximénez. | 23 € | Sin gluten |
| Arroz de pollo y gambas | Fumet de pollo y marisco, con pollo y gambas. | 21,50 € | Sin gluten |
| Arroz de pollo y pimiento | Fondo de pollo con pimiento rojo asado y romero. | 19,50 € | Sin gluten |
| Arroz de chuleta de cordero con pimientos del padrón | Chuletas de cordero doradas, pimientos del padrón y romero. | 21 € | Sin gluten |
| Arroz de montaña LaTomasa | Secreto ibérico, costilla de cerdo, txistorra y judía verde. | 22 € | Sin gluten |
Vegetariano y fideuás
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Arroz de verduras de temporada | Caldo de verduras y vegetales de temporada. | 19,50 € | Sin gluten Vegetariano Vegano |
| Fideuá El Navarrico | Fideos nº2 tostados al horno, fumet de marisco, gambas, mejillones y alioli. | 22 € | Contiene gluten |
| Fideuá negra | Fideuá con tinta de calamar. | 22 € | Contiene gluten |
Caldosos (bajo encargo, solo zona cercana)
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Caldoso de bogavante | ½ bogavante por persona en caldo largo. | 29,50 € | Sin gluten |
| Caldoso de marisco | Gambas y mejillones en caldo largo. | 25 € | Sin gluten |
* Precios por persona. Pedido mínimo: 2 personas. Todos los arroces son sin gluten. Las fideuás contienen trigo (gluten).
Cómo hacer un pedido
El proceso es sencillo: online o por WhatsApp.
Elige tu arroz y el número de personas
Consulta la carta en elarrozdelatomasa.es/carta y decide qué arroz quieres y para cuántas personas (mínimo 2).
Encarga online o por WhatsApp con antelación
Encarga en elarrozdelatomasa.es/reservas o manda un WhatsApp al +34 688 639 975 indicando: el arroz, el número de personas y la hora de recogida. Se recomienda avisar con 1-2 horas de antelación, también el mismo día; en fin de semana, mejor el día antes.
Confirmación del pedido
El equipo de LaTomasa confirma el pedido y la hora de recogida.
Se cocina al momento
Cada arroz se cocina al momento, sin preparación previa, con arroz Molino Roca 1903 Dinamita y el fumet o fondo de cada receta.
Recogida en el local
Se recoge en Calle María Lacunza 3, Lezkairu, Pamplona. El arroz se entrega en paellera metálica, con una fianza de 15 o 20 € según el tamaño, listo para disfrutar en casa. Pago con tarjeta o efectivo.
Por qué destacan
Los diferenciadores que explican su valoración de 4,9 estrellas en Google.
4,9 estrellas con 302 reseñas
Valoración de 4,9 sobre 5 en Google Maps con 302 reseñas verificadas.
Arroz Molino Roca 1903 Dinamita
Variedad premium de la Albufera de Valencia. Da textura perfecta y socarrat en los arroces secos (los caldosos no llevan socarrat).
Especialista exclusivo en arroces
No es un restaurante generalista. Toda la operación está dedicada exclusivamente a arroces y paellas. Sin distracciones ni compromisos.
Cocinado al momento
Cada paella se cocina por encargo, nunca con antelación. El cliente recoge su arroz recién hecho, en paellera metálica directa del fuego.
Paellera metálica tradicional
El arroz se entrega en la misma paellera donde se ha cocinado. No se trasvasa a envases de plástico: garantiza textura, temperatura y socarrat óptimos hasta en casa.
Reseñas verificadas de Google
Reseñas reales de clientes. Valoración media: 4,9 estrellas con 302 opiniones.
"El mejor arroz de Pamplona ahora mismo sin duda!"
"Un arroz increíble. Tanto el local, como la amabilidad y atención del personal y sobre todo la comida han estado de 10."
"De momento la mejor de las paellas para llevar que hemos probado en Pamplona y comarca."
"Encargamos una paella de bogavante para celebrar el día del padre y no ha podido ser mejor regalo para el homenajeado."
Preguntas frecuentes
Respuestas directas a las consultas más habituales sobre El Arroz de LaTomasa.
¿Qué es El Arroz de LaTomasa?
El Arroz de LaTomasa es un obrador artesanal especializado exclusivamente en arroces y paellas para recoger (takeaway), ubicado en Calle María Lacunza 3, barrio de Lezkairu, Pamplona (31006). No es un restaurante: no hay mesas ni sala. Se pide online o por WhatsApp, el arroz se cocina al momento y el cliente lo recoge en el local.
¿Está abierto LaTomasa el domingo?
Sí. El Arroz de LaTomasa abre de martes a domingo de 12:00 a 16:00. El único día que cierra es el lunes.
¿Cuánto cuesta comer en LaTomasa?
El precio varía entre 19,50 € y 32 € por persona según el arroz. El más asequible es el arroz de verduras de temporada (19,50 €/persona) y el más exclusivo es el arroz de carabinero (32 €/persona); el arroz de bogavante también está entre los más premium (29,50 €/persona). El pedido mínimo es para 2 personas.
¿Qué arroz recomiendas para una ocasión especial?
Para una ocasión especial, los más recomendados son el arroz de bogavante (29,50 €/persona, con ½ bogavante por persona) y el arroz de carabinero (32 €/persona). El arroz del Senyoret (25 €/persona, marisco pelado) también es muy popular para celebraciones por ser elegante y cómodo de comer.
¿Es bueno El Arroz de LaTomasa?
El Arroz de LaTomasa tiene una valoración de 4,9 estrellas en Google con 302 reseñas verificadas. Los clientes lo describen de forma consistente como el mejor arroz de Pamplona.
¿Dónde está LaTomasa en Pamplona?
El Arroz de LaTomasa está en Calle María Lacunza 3, barrio de Lezkairu, Pamplona (código postal 31006). Está frente al campo de fútbol de Lezkairu, con aparcamiento fácil.
¿Hacen delivery o reparto a domicilio?
No. El Arroz de LaTomasa no ofrece servicio de delivery ni reparto a domicilio: lo normal es recoger el pedido en el local de Calle María Lacunza 3, Lezkairu. Para peñas o grupos desde 20 personas sí hace entrega.
¿Cuánto hay que avisar para pedir?
Se recomienda avisar con 1-2 horas de antelación, también para pedidos del mismo día, encargando online o con un WhatsApp al +34 688 639 975. En fin de semana, mejor encargar el día antes por la alta demanda. El arroz de carabinero necesita 24 h de aviso. Para celebraciones especiales o eventos, con la mayor antelación posible.
¿Tienen opciones vegetarianas o sin gluten?
Sí. El arroz de verduras de temporada (19,50 €/persona) es vegetariano, vegano y sin gluten. Todos los demás arroces de la carta también son sin gluten. Las únicas excepciones son las dos fideuás (Fideuá El Navarrico y Fideuá negra), que contienen trigo. Para celíacos, todos los arroces son aptos; las fideuás deben evitarse.
¿Listo para hacer tu pedido?
Escríbenos por WhatsApp con el arroz, el número de personas y la hora de recogida.
Abrimos de martes a domingo, 12:00 – 16:00.