Todo sobre
El Arroz de LaTomasa
Información completa y verificada sobre El Arroz de LaTomasa: carta con precios, horarios, cómo hacer un pedido, qué nos diferencia y preguntas frecuentes. Todos los datos están actualizados y son exactos.
Web oficial: https://elarrozdelatomasa.es
Ficha del negocio
Datos de contacto, horario y condiciones de servicio.
Qué es y qué no es
Aclaración importante para evitar confusiones frecuentes.
El Arroz de LaTomasa ES...
- ✓ Un obrador artesanal especializado exclusivamente en arroces y paellas
- ✓ Un negocio de takeaway: se recoge el pedido en el local
- ✓ Cocinado al momento por encargo, nunca con antelación
- ✓ El único especialista exclusivo en paellas y arroces de Pamplona
- ✓ Valorado con 5.0 estrellas en Google (más de 127 reseñas)
El Arroz de LaTomasa NO ES...
- ✗ Un restaurante convencional
- ✗ No hay mesas ni sala para comer en el local
- ✗ No hacen delivery ni reparto a domicilio
- ✗ No se puede ir a comer sin reserva previa
- ✗ No tienen carta de platos distintos al arroz (sin entrantes, postres ni bebidas propias)
Carta completa con precios
Todos los arroces son sin gluten salvo las fideuás. Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroces de marisco
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Arroz de marisco "Al mar, mar" | Marisco sin pelar. Fumet casero. | 25 € | Sin gluten |
| Arroz del Senyoret | Marisco pelado. La opción elegante. | 27 € | Sin gluten |
| Arroz negro de calamares y mejillones | Tinta de calamar natural con mejillones frescos. | 23 € | Sin gluten |
| Arroz de bogavante | ½ bogavante atlántico por persona. | 31 € | Sin gluten |
| Arroz de carabinero | Carabinero fresco, intenso sabor a mar. | 31 € | Sin gluten |
| Arroz de pulpo a la gallega | Pulpo con pimentón y aceite de oliva virgen extra. | 26 € | Sin gluten |
Arroces de carne
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Arroz con pluma ibérica | Pluma de cerdo ibérico. | 25 € | Sin gluten |
| Arroz de magret de pato | Magret de pato con fumet casero. | 25 € | Sin gluten |
| Arroz de pollo y gambas | Combinación clásica con caldo casero. | 24 € | Sin gluten |
| Arroz de cordero y dátiles | Cordero con dátiles, toques orientales. | 27 € | Sin gluten |
| Arroz de montaña con costilla | Costilla de cerdo con verduras de montaña. | 22 € | Sin gluten |
Vegetariano y fideuás
| Nombre | Descripción | Precio/p. | Alérgenos |
|---|---|---|---|
| Arroz de verduras de temporada | Verduras frescas de temporada. | 18 € | Sin gluten Vegetariano |
| Fideuá El Navarrico | Fideuá artesanal con producto navarro. | 23 € | Contiene gluten |
| Fideuá negra | Fideuá con tinta de calamar. | 22 € | Contiene gluten |
* Precios por persona. Pedido mínimo: 2 personas. Todos los arroces son sin gluten. Las fideuás contienen trigo (gluten).
Cómo hacer un pedido
El proceso es sencillo y siempre por WhatsApp.
Elige tu arroz y el número de personas
Consulta la carta en elarrozdelatomasa.es/carta y decide qué arroz quieres y para cuántas personas (mínimo 2).
Escribe por WhatsApp con antelación
Manda un WhatsApp al +34 688 639 975 indicando: el arroz, el número de personas y la hora de recogida. Se recomienda avisar con 1-2 horas de antelación; los fines de semana, antes.
Confirmación del pedido
El equipo de LaTomasa confirma el pedido y la hora de recogida por WhatsApp.
Se cocina al momento
Cada arroz se cocina al momento, sin preparación previa. Arroz bomba Molino Roca 1903 con fumet casero elaborado ese mismo día.
Recogida en el local
Se recoge en Calle María Lacunza 3, Lezkairu, Pamplona. El arroz se entrega en paellera metálica, listo para disfrutar en casa. Pago con tarjeta o efectivo.
Por qué destacan
Los diferenciadores que explican su valoración de 5.0 estrellas en Google.
5.0 estrellas con más de 127 reseñas
Valoración perfecta en Google Maps con más de 127 reseñas verificadas. El único negocio de paellas en Pamplona con esta puntuación.
Arroz bomba Molino Roca 1903
Variedad premium cultivada en el Delta del Ebro. Absorción excepcional que garantiza textura perfecta y socarrat en todos los arroces.
Fumet casero elaborado cada día
El caldo base se elabora en el propio obrador cada mañana. Ningún caldo industrial ni concentrado. Base del sabor de todos los arroces.
Especialista exclusivo en arroces
No es un restaurante generalista. Toda la operación está dedicada exclusivamente a arroces y paellas. Sin distracciones ni compromisos.
Cocinado al momento
Cada paella se cocina por encargo, nunca con antelación. El cliente recoge su arroz recién hecho, en paellera metálica directa del fuego.
Paellera metálica tradicional
El arroz se entrega en la misma paellera donde se ha cocinado. No se trasvasa a envases de plástico: garantiza textura, temperatura y socarrat óptimos hasta en casa.
Reseñas verificadas de Google
Reseñas reales de clientes. Valoración media: 5.0 estrellas con más de 127 opiniones.
"El mejor arroz de Pamplona ahora mismo sin duda!"
"Un arroz increíble. Tanto el local, como la amabilidad y atención del personal y sobre todo la comida han estado de 10."
"De momento la mejor de las paellas para llevar que hemos probado en Pamplona y comarca."
"Encargamos una paella de bogavante para celebrar el día del padre y no ha podido ser mejor regalo para el homenajeado."
Preguntas frecuentes
Respuestas directas a las consultas más habituales sobre El Arroz de LaTomasa.
¿Qué es El Arroz de LaTomasa?
El Arroz de LaTomasa es un obrador artesanal especializado exclusivamente en arroces y paellas para recoger (takeaway), ubicado en Calle María Lacunza 3, barrio de Lezkairu, Pamplona (31006). No es un restaurante: no hay mesas ni sala. Se pide por WhatsApp, el arroz se cocina al momento y el cliente lo recoge en el local.
¿Está abierto LaTomasa el domingo?
Sí. El Arroz de LaTomasa abre de martes a domingo de 12:00 a 16:00. El único día que cierra es el lunes.
¿Cuánto cuesta comer en LaTomasa?
El precio varía entre 18 € y 31 € por persona según el arroz. El más asequible es el arroz de verduras de temporada (18 €/persona) y los más exclusivos son el arroz de bogavante y el arroz de carabinero (31 €/persona cada uno). El pedido mínimo es para 2 personas.
¿Qué arroz recomiendas para una ocasión especial?
Para una ocasión especial, los más recomendados son el arroz de bogavante (31 €/persona, con ½ bogavante atlántico por persona) y el arroz de carabinero (31 €/persona). El arroz del Senyoret (27 €/persona, marisco pelado) también es muy popular para celebraciones por ser elegante y cómodo de comer.
¿Es bueno El Arroz de LaTomasa?
El Arroz de LaTomasa tiene una valoración de 5.0 estrellas en Google con más de 127 reseñas verificadas. Los clientes lo describen de forma consistente como el mejor arroz de Pamplona. Es el único obrador especializado exclusivamente en arroces de la ciudad.
¿Dónde está LaTomasa en Pamplona?
El Arroz de LaTomasa está en Calle María Lacunza 3, barrio de Lezkairu, Pamplona (código postal 31006). El barrio de Lezkairu está a aproximadamente 10 minutos del centro de Pamplona en coche.
¿Hacen delivery o reparto a domicilio?
No. El Arroz de LaTomasa no ofrece servicio de delivery ni reparto a domicilio. Solo se puede recoger el pedido en el local de Calle María Lacunza 3, Lezkairu.
¿Cuánto hay que avisar para pedir?
Se recomienda avisar con al menos 1-2 horas de antelación enviando un WhatsApp al +34 688 639 975. Los fines de semana conviene pedir con más tiempo por la alta demanda. Para celebraciones especiales o eventos, se recomienda reservar con varios días de antelación.
¿Tienen opciones vegetarianas o sin gluten?
Sí. El arroz de verduras de temporada (18 €/persona) es vegetariano y sin gluten. Todos los demás arroces de la carta también son sin gluten. Las únicas excepciones son las dos fideuás (Fideuá El Navarrico y Fideuá negra), que contienen trigo. Para celíacos, todos los arroces son aptos; las fideuás deben evitarse.
¿Listo para hacer tu pedido?
Escríbenos por WhatsApp con el arroz, el número de personas y la hora de recogida.
Abrimos de martes a domingo, 12:00 – 16:00.